Questa è una ricetta molto molto semplice, sana e nutriente; che detto così fa pensare a qualcosa di non molto buono e invece vi stupirà. In questo stagione la patata dolce è un alimento molto indicato, così sto sperimentando e voglio condividere con voi i miei progressi. Data l’estrema semplicità di preparazione potreste farla coi vostri i bimbi, magari scoprendo nuovi sapori e nuovi abbinamenti. Indicazioni Ricetta facile, 5 min + 40 min cottura (se vuoi fare le palline 2 ore di riposo e 10 min di preparazione), vegetariano, vegan Ingredienti (x4 persone) 2 patate dolci piccole (circa

La mattina è il momento di massima attivazione di Stomaco questo è il motivo per cui in un sistema in pieno ordine a quest’ora si ha molta fame, e sarebbe il momento migliore per fare un pasto ricco e pieni di nutrienti (visto che l’assimilazione è al massimo). Purtroppo a modificare questa condizione intervengono ritmi e abitudini, spesso in Italia molto persone fanno colazione al volo con un caffè e qualche biscotto. Personalmente amo la colazione salata e alla mattina ho una fame da lupo, in genere mi cucino una zuppa; ma visto che la maggior parte degli italiani fanno fatica a

Finalmente a grandissima richiesta abbiamo preparato le 18 forme in versione integrale Innalzare la potenza regolando la respirazione Aprire il cuore ed allargare le vedute Brandire l’arcobaleno Separare le nuvole ruotando le braccia Ruotare le braccia sul posto Remare sul lago Sostenere una palla davanti alla spalla Ammirare la luna ruotando il corpo Spingere il palmo ruotando il bacino Mani leggere sulle nuvole Raccogliere nel mare ed osservare il cielo Spingere l’onda La colomba spiega le ali Pugno vigoroso estendendo il braccio L’oca selvaggia che vola Ruota libera in rot

Sta arrivando il freddo, oltre a vedere le giornate accorciarsi e doverci vestire di più vediamo cambiare la frutta e la verdura. L’altro giorno ho trovato un bellissima piccola zucca e ho deciso di fare un po’ di sperimentazioni. Il mio rapporto con la zucca è un po’ difficile, sto facendo fatica a trovare ricette che  si sposino con la sua dolcezza, ma essendo un alimento così “di terra” valeva la pena di lavorarci, così ho pensato di abbinarla con qualche spezia e cucinarla in quello che nella mia beata ignoranza è uno stile indiano. Indicazioni Ricetta facile,

La lezione dura un’ora e mezza. Grosso modo è strutturata così: 1°) All’inizio sviluppiamo in qualche minuto, frammenti elementari di medicina tradizionale cinese, funzionali allo svolgimento delle pratiche. 2°) Scioglimento e pratica di quiete 3°) Sequenza per attivare organi e funzioni 4°) Camminata  terapeutica 5°) Lavoro a terra per rilassarsi e ricaricarsi. Il nostro qi gong che propone pratiche di salute, non richiede un eccessivo sforzo fisico, non è determinante avere abilità atletica,  fa sviluppare concentrazione, ascolto e percezione interna. L’attività fisica este

  Per la medicina tradizionale cinese, tutto l’universo  è permeato da un’unica energia  il QI, che assicura tutte le trasformazioni, ogni manifestazione e forma di vita. Nell’essere umano, microcosmo nel macrocosmo universale, il qi assume nomi diversi a seconda delle sue sedi e funzioni. Semplificando a grandi linee, nell’uomo attraverso una fitta rete di meridiani o canali fluiscono: QI ORIGINARIO energia costituzionale, originaria, proveniente dall’universo. E’ responsabile di tutte le trasformazioni sia durante lo sviluppo embrionale che quelle suc

Il qi gong insegna ad entrare in un reale stato di quiete e in profondo contatto con sé stessi. Il qi gong aiuta a conoscersi, ascoltare e capire di che cosa si ha realmente bisogno. Con le sue tantissime pratiche di benessere e salute, non a caso chiamate pratiche di lunga vita, ripristina una condizione di armonia ed equilibrio in tutto l’essere umano. Il qi gong assicura il libero fluire dell’energia vitale, il qi, nell’intero organismo e consente un’efficiente connessione fra organi, sistemi, apparati sensoriali e pelle. Il qi gong favorisce lo smaltimento delle sco

Entrambi sono basati sulla medicina tradizionale cinese. Si basano sul concetto che per ripristinare l’equilibrio fisico, emozionale e psichico sia necessario attivare la circolazione dell’energia vitale, il qi, nell’organismo. Nello shiatsu il riequilibrio energetico viene effettuato dal terapista che dopo avere fatto la diagnosi, mette in moto l’energia nel paziente e attiva lo smaltimento delle scorie stimolando organi, funzioni e meridiani. Nel qi gong il riequilibrio energetico viene effettuato dalla persona che esegue le pratiche mirate ai propri squilibri e patol

Moltissime pratiche qi gong comprendono dei suoni, che oltre ad aiutare ad entrare in stato di pace e armonia, ad acquietare la mente, riescono a muovere l’energia vitale con grande potenza. I suoni vengono chiamati segreti di bocca, perché nelle parole, nei fonemi che li compongono, è nascosto un effetto profondo e vero, un cambiamento reale. Hanno un potere curativo notevolissimo, richiedono pazienza e costanza nello studio, ma danno velocemente equilibrio emozionale. La foto sopra ci propone incisa nella roccia l’antica Formula MANI: om mani padme hum La mitica Formula MANI, par